Highveld Boerdery is 'n familie-gevestigde boerdery, ons spesialiseer in die produksie van kwaliteit skaapprodukte.
Highveld Boerdery is in 1998 deur Van der Merwe-familie gestig op die vrugbare Hoëveld van Mpumalanga/Gauteng. Wat begin het as 'n beskeie stukkie grond met 'n handvol Merino-ooie, het gegroei tot 'n moderne, volhoubare skaapboerdery met 'n sterk fokus op beide Merino vir topkwaliteit wol , Dorper vir uitstekende vleisproduksie en Swartkop Persies vir sterk skape weerstandig teen siektes.
Deur die jare het ons ons trop sorgvuldig opgebou met die beste genetika, slim weidingbestuur en 'n passie vir die plaaslewe. Vandag boer die tweede geslag saam met die oorspronklikes, en ons sien daarna uit om die tradisie na die derde geslag oor te dra. Ons plaas lê op ongeveer 50 hektaar, waar ons die natuurlike Hoëveld-grasse respekteer en verbeter deur rotasie-weiding en bewaringsboerdery.
Om hoëgehalte Merino-wol en Dorper-vleis van wêreldklas te produseer, terwyl ons die grond, diere en ons gemeenskap met respek en verantwoordelikheid bestuur – sodat toekomstige geslagte ook kan geniet van 'n gesonde, winsgewende en volhoubare plaas.