Highveld Boerdery
Skaapboerdery
Skaapboerdery
Ons gebruik moderne praktyke om kwaliteit skaapprodukte te produseer.
Ons trop bestaan uit 'n noukeurig gekose en gesonde mengsel van drie rasse: Merino (vir fynwol), Dorper (vir vleis) en Blackhead Persian (vir aanpasbaarheid en hitteweerstand). Die kombinasie stel ons in staat om beide wol en vleis van hoë gehalte te produseer terwyl ons goed aangepas bly by die Hoëveld se klimaat – koue winters, warm somers en periodes van droogte.
Ons Merino-trop lewer fyn, sagte wol met 'n gemiddelde mikron van 18–20 μm. Hierdie kwaliteit wol word baie gesog vir klere, breiwerk en luukse tekstiele. Ons fokus op goeie veldekkings, lang stapellengte en lae beskerming (bellae). Elke skaap word een keer per jaar geskeer en die wol word dadelik gesorteer volgens kwaliteit sodat ons die beste prys kan kry.
Die Dorper-ras is die ruggraat van ons vleisproduksie. Hulle groei vinnig, het uitstekende speengewigte en lewer 'n goeie karkas met hoë vleis-tot-been-verhouding. Omdat hulle nie wol het nie, is hulle baie bestand teen vlieë en parasiete, en hulle presteer uitstekend op natuurlike weiding. Ons gebruik Dorper-ramme om beide suiwer Dorper-lammers en kruislamme te produseer vir beter vleisgehalte.
Die Blackhead Persian bring hardkoppigheid en hitteweerstand na ons trop. Hulle is uitstekende moeders, het goeie melkproduksie en kan goed oorleef in droër periodes. Ons gebruik hulle veral in kruisings om die trop se algehele vrugbaarheid en weerstand teen siektes te verbeter. Hul vetstert help hulle ook om energie te stoor vir moeilike tye.
